Gerente

Descrição

Resumo da Vaga: Procuramos um Gerente responsável pela gestão global do restaurante, liderando a equipa e garantindo o cumprimento dos objetivos e valores da empresa. Principais Destaques: 1. Fazer parte de um projeto inovador desde o primeiro dia 2. Formação contínua e possibilidade de crescimento profissional 3. Ambiente jovem e dinâmico **Sobre o Smashville** O Smashville é uma cadeia de restauração especializada em smash burgers. Com uma equipa ambiciosa e profissional, temos planos de expansão rápida em Portugal e queremos tornar\-nos uma referência na oferta de hambúrgueres de alta qualidade, combinando serviço rápido e eficiente com ingredientes premium. Com forte foco na digitalização e na experiência do cliente, o Smashville pretende revolucionar o mercado dos hambúrgueres com um conceito moderno e inovador. **Sobre a função** Estamos à procura de um Gerente para uma das nossas unidades. O Gerente é responsável pela gestão global do restaurante, liderando a equipa e garantindo o cumprimento dos objetivos e valores da empresa. **Liderança \& Gestão de Equipa** * Coordenar, desenvolver e motivar a equipa em loja, promovendo o crescimento das competências de cada colaborador * Criar e gerir horários de trabalho, monitorizando custos operacionais * Assegurar um ambiente de trabalho positivo, dinâmico e orientado para resultados **Operação \& Gestão da Unidade** * Gerir a caixa registadora e garantir que a operação decorre de forma eficiente * Realizar inventários semanais e mensais * Garantir a manutenção e o correto funcionamento dos equipamentos da loja * Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene (HACCP) **Administração \& Relação com Parceiros** * Gerir a contabilidade e a administração da unidade * Manter relação com fornecedores e entidades externas **O que procuramos** * Experiência como Gerente, idealmente em Restauração, Bar ou Café * Conhecimentos em Office Suite * Nível de inglês B2/C1 * Carta de condução B * Paixão por restauração e food service * Orientação para objetivos e habilidades analíticas * Capacidade de negociação, gestão de conflitos e feedback * Espírito de liderança, resiliência e flexibilidade horária * Boas capacidades de comunicação e trabalho em equipa **O que oferecemos** * Contrato de trabalho com salário ajustado à experiência * Cartão/Ticket refeição * Coverflex – diversos benefícios extra * Prémios de desempenho * Formação contínua e possibilidade de crescimento profissional * Fazer parte de um projeto inovador desde o primeiro dia * Ambiente jovem e dinâmico