Responsável de Sala

Descrição

Resumo da Vaga: Recrutamos Chefe de Sala com paixão por atendimento ao público para restaurante de comida tradicional portuguesa, com nova gerência e conceito. Principais Destaques: 1. Integrar equipa jovem e dinâmica 2. Ambiente positivo e dinâmico 3. Garantir a excelência do Serviço e do atendimento ao Cliente Descrição da Empresa Restaurante Buffet situado em PALMELA, como nova gerência e com novo conceito de comida tradicional portuguesa. Descrição da Função Estamos a recrutar um Chefe de Sala com paixão pelo atendimento ao público para integrar a nossa Equipa jovem e dinâmica. Requisitos: • Formação Superior em Hotelaria/Restauração (preferencial); • Experiência profissional em Restauração; • Experiência em coordenação de Equipas; • Excelentes capacidades de comunicação em Inglês e Português; • Espírito comercial; • Iniciativa, polivalência e organização; • Gosto pelo trabalho em Equipa. Responsabilidades: • Transmitir a Cultura e Valores do Grupo à Equipa; • Coordenar e dinamizar a Equipa de Atendimento: Sala e Bar; • Capacidade de organização da Sala, garantindo os padrões de Serviço definidos; • Garantir a excelência do Serviço e do atendimento ao Cliente; • Gerir as atividades e operações diárias do Restaurante, assegurando a qualidade dos Serviços; • Analisar constrangimentos e definir Planos de Ação; • Gerir stocks e encomendas. Oferecemos: • Valor salarial atrativo; • Integração num ambiente positivo e dinâmico; • .Envia-nos o teu CV com fotografia com a referência "Responsavel De_Sala" no assunto do e-mail. Perfil Formação Superior em Hotelaria/Restauração (preferencial) Experiência profissional em Restauração Experiência em coordenação de Equipas Excelentes capacidades de comunicação em Inglês e Português Espírito comercial Iniciativa, polivalência e organização Gosto pelo trabalho em Equipa Competências Transmitir a Cultura e Valores do Grupo à Equipa Coordenar e dinamizar a Equipa de Atendimento: Sala e Bar Capacidade de organização da Sala, garantindo os padrões de Serviço definidos Garantir a excelência do Serviço e do atendimento ao Cliente Gerir as atividades e operações diárias do Restaurante, assegurando a qualidade dos Serviços Analisar constrangimentos e definir Planos de Ação Gerir stocks e encomendas Oferta Valor salarial atrativo Integração num ambiente positivo e dinâmico Benefícios para colaboradores do Grupo