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SIX SENSES DOURO VALLEY","content":"Six Senses Douro Valley está em busca do próximo experiente Chefe de Cozinha para se juntar à equipe no conhecido Six Senses no Vale do Douro, Portugal.\n\n **Funções e Responsabilidades**\n\n* Como Chefe de Cozinha, apoiarei o Chef Principal e assumirei a responsabilidade pela operação eficiente nas seguintes áreas:\n* Manter constante foco na renovação da experiência culinária.\n* Avaliar constantemente os cardápios e listas de vinhos para manter sua atualidade e alinhamento com as práticas Eat With Six Senses.\n* Estabelecer práticas de compra que atendam aos requisitos das plataformas de nutrição e sustentabilidade do Six Senses.\n* Incentivar uma filosofia focada em custos por meio de treinamento e educação.\n* Operar o departamento de acordo com todos os requisitos legais, estatutários e financeiros, documentação, sistemas de relatórios, obrigações contratuais, protocolos de segurança e proteção, comunicações, padrões de produtos e serviços, práticas de gestão de atendimento e controles orçamentários, implementando, revisando e mantendo-os para garantir o funcionamento bem-sucedido do hotel.\n* Cumprir rigorosamente os padrões LQA e considerar os comentários dos hóspedes.\n\n **Qualificações:**\n\n\nPara exercer a função de Chefe de Cozinha, devo possuir as qualificações exigidas, habilidades técnicas e experiência em cargo semelhante em hotéis de luxo com resultados comprovados, incluindo o seguinte:\n\n \n\n* Diploma do ensino médio ou equivalente e pelo menos 5 anos de experiência na cozinha em um estabelecimento com serviço completo ou ambiente similar. 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Procuramos um Cozinheiro (m/f) com um nível excecional de proeza culinária para integrar a nossa brigade de cuisine e garantir que os nossos convidados têm a melhor experiência gastronómica possível. Se reconheces o aroma inconfundível dos pratos confecionados no fogão e forno a lenha, e se as memórias das cozinhas de família te inspiram a criar pratos com uma identidade única, o Bomfim 1896 with Pedro Lemos também é a tua casa. Responsabilidades \\- Preparar e confeccionar as refeições, de acordo com as orientações e instruções do Chef de Cozinha \\- Empratar e guarnecer os pratos confeccionados, assegurando a qualidade na apresentação \\- Verificar e controlar a qualidade dos alimentos \\- Inspecionar e executar a limpeza da cozinha e equipamentos, de modo a assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança no trabalho Perfil \\- Formação na área de Cozinha \\- Experiência no desempenho da função \\- Conhecimentos de HACCP \\- Capacidade de Organização e Execução das Tarefas \\- Foco no Cliente \\- Gosto pelo Trabalho em Equipa \\- Flexibilidade de horários e disponibilidade para trabalhar aos fins\\-de\\-semana Oferta \\- Dias de férias extra \\- Diferentes benefícios e regalias \\- Parcerias e descontos nos nossos produtos \\- Oportunidades de mobilidade interna e de progressão profissional Se consideras ter o perfil indicado, candidata\\-te através do link: https://people.symington.com/anuncio/adega\\-do\\-bomfim/cozinheiro\\-m\\-f\\-bomfim\\-1896\\-with\\-pedro\\-lemos\\-out25/ \n\n**Requisitos** :","price":"Salário Negociável","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"pt","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1761139391000","seoName":"cozinheiro-m-f-bomfim-1896-with-pedro-lemos-vila-real","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://pt.ok.com/pt/city-lamego/cate-chefs-cooks/cozinheiro-m-f-bomfim-1896-with-pedro-lemos-vila-real-6414584213990512/","localIds":"30","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"31d7373b-4a50-4acb-b863-8f443b3a4fbb","sid":"37b255e2-b3d0-4cd2-96dd-b596da891a6a"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Exceptional culinary skills required","Extra vacation days offered","Opportunities for internal mobility"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de Emprego","value":"Tempo Integral","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidade de Trabalho","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Chaves,Vila Real","unit":null}]},"addDate":1761139391718,"categoryName":"Cozinheiros","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4215,4218","location":"Travessa do Pinheiro 18, 4620-668 Lousada, Portugal","infoId":"6411574450406712","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"Cozinheira/o tempo inteiro","content":"Precisamos de cozinheira/o com experiência em comida italiana\n\nTipo de oferta: Período Integral, Integral/Full\\-time\n\nPagamento: 1 000,00€ \\- 1 500,00€ por mês\n\nBenefícios:\n\n* Horário flexível","price":"€ 1,000-1,500/Mês","unit":"per month","currency":null,"company":"Indeed","language":"pt","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1760904253000","seoName":"cook-all-the-time","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://pt.ok.com/pt/city-lamego/cate-chefs-cooks/cook-all-the-time-6411574450406712/","localIds":"307","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"9f1eb4a0-35fc-40e3-b917-04ae968fc3e4","sid":"37b255e2-b3d0-4cd2-96dd-b596da891a6a"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Full-time position","Flexible working hours","Experience in Italian cuisine required"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de Emprego","value":"Tempo Integral","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidade de Trabalho","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Lousada,Porto","unit":null}]},"addDate":1760904253938,"categoryName":"Cozinheiros","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4215,4218","location":"R. 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Neste momento, estamos à procura de **Cozinheiros de 2ª** (M/F) para empresa de referência na zona de **Viseu**.\n\n**Responsabilidades**\n\n* Apoio na preparação e confeção de pratos, respeitando as normas de higiene e segurança alimentar;\n* Colaboração com o Chefe e Cozinheiro de 1ª na execução do serviço;\n* Garantir a boa apresentação e qualidade dos pratos servidos;\n* Assegurar a limpeza e organização da cozinha e respetivos equipamentos.\n\n**Requisitos**\n\n* Experiência anterior na função, preferencialmente em hotelaria ou restauração de qualidade;\n* Formação na área de Cozinha (preferencial);\n* Espírito de equipa, dinamismo e proatividade;\n* Sentido de responsabilidade e capacidade de organização;\n* Disponibilidade para trabalhar por turnos e fins de semana.\n\n**Oferta**\n\n* Integração em equipa jovem e dinâmica;\n* Ambiente profissional e valorização do desempenho;\n* Condições salariais compatíveis com a função e experiência demonstrada;\n* Refeições incluídas e outras regalias em vigor na empresa.\n\nTipo de oferta: Integral/Full\\-time\n\nHorário de trabalho:\n\n* Turno de 8 horas","price":"Salário Negociável","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"pt","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1758708632000","seoName":"cozinheiro-2a-m-f-viseu","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://pt.ok.com/pt/city-lamego/cate-chefs-cooks/cozinheiro-2a-m-f-viseu-6382293248857712/","localIds":"23","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"2108844c-7d14-4f4c-be34-25bcfd350bbd","sid":"37b255e2-b3d0-4cd2-96dd-b596da891a6a"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Support in preparing and cooking dishes","Collaborate with head chef","Ensure kitchen cleanliness","Competitive salary and benefits"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de Emprego","value":"Tempo Integral","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidade de Trabalho","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Viseu,Viseu","unit":null}]},"addDate":1758616660066,"categoryName":"Cozinheiros","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4215,4218","location":"R. 31 de Janeiro 73, 4600-752 Amarante, Portugal","infoId":"6382293194048312","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"Cozinheiro 2ª (M/F) - 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Baltar - Paredes","content":"**Descrição da Função:** \nEstamos à procura de um cozinheiro/a experiente em cozinha tradicional portuguesa que deseje expandir suas habilidades para a cozinha italiana. 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