Resumo da Vaga: O Chefe de Cozinha supervisionará todos os aspectos das operações da cozinha, garantindo os mais elevados padrões de qualidade e apresentação dos alimentos com um profundo conhecimento das tradições culinárias Mexicanas. Principais Destaques: 1. Supervisionar todos os aspectos das operações da cozinha 2. Conhecimento profundo das tradições culinárias Mexicanas 3. Capacidade de liderar uma equipa num ambiente de ritmo acelerado Resumo da Função: O Chefe de Cozinha será responsável por supervisionar todos os aspectos das operações da cozinha, incluindo o desenvolvimento do menu, a preparação dos alimentos, a gestão da equipa e a garantia dos mais elevados padrões de qualidade e apresentação dos alimentos. O candidato ideal terá um profundo conhecimento das tradições culinárias Mexicanas, um talento criativo e a capacidade de liderar uma equipa num ambiente de ritmo acelerado. Requisitos: \* 2 a 3 anos de experiência numa cozinha profissional. \* Experiência em qualquer posição de cozinha é valorizada. \* É essencial ter alguma experiência ou contacto com cozinha mexicana. \* Capacidade para trabalhar num ambiente dinâmico e de ritmo acelerado. \* Atitude positiva, sentido de responsabilidade e vontade de crescer com a empresa. Salário: €1\.000 a €1\.300 por mês, consoante a experiência. Se procura uma oportunidade de carreira numa marca de restauração em crescimento, gostaríamos de o(a) conhecer. Tipo de oferta: Período Integral Pagamento: 1 000,00€ \- 1 300,00€ por mês Localização do trabalho: Presencial
João Santos
Indeed · HR
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