Estamos à procura de um empregado de mesa experiente com paixão por atendimento e desejo de proporcionar aos nossos hóspedes uma excelente experiência. Uma função abrangente que inclui desde a preparação e arranjo, até ao serviço e atividades de encerramento, num dos nossos estabelecimentos. **Principais responsabilidades:** * Arranjo correto das mesas de acordo com os padrões Vila Joya * Manipulação cuidadosa de loiça fina, talheres e vidros, bem como de qualquer decoração de mesa * Organização e antecipação da mise en place * Desenvolver um forte conhecimento do menu, incluindo ingredientes, técnicas de preparação e harmonizações com vinhos * Técnicas de serviço e limpeza para refeições de múltiplos pratos num ambiente de alta gastronomia * Manter uma área de jantar limpa e organizada durante todo o serviço * Tratar pedidos especiais, restrições alimentares e adaptações * Comunicação profissional com os hóspedes e linguagem corporal adequada * Prestar um serviço atencioso e discreto * Experiência profissional comprovada em restaurantes de prestígio ou ambientes semelhantes de hospitalidade, durante pelo menos 1 ano; * Fluência escrita e oral em 2 idiomas: inglês e como segundo idioma português ou alemão. Conhecimento noutro idioma será uma vantagem; * Atitude humilde, positiva, amigável e acolhedora perante hóspedes e colegas; * Capacidade de trabalhar sob pressão e ter fortes competências organizativas * Capacidade de adaptação e integração numa equipe diversificada; * Disponibilidade e flexibilidade; * Documentação válida para trabalhar em Portugal. Note que não apoiamos pedidos de visto para esta função.