Descrição
Resumo da Vaga:
O Smashville procura um Gerente para liderar a equipa e a gestão global de uma unidade, garantindo o cumprimento dos objetivos e valores da empresa.
Principais Destaques:
1. Fazer parte de um projeto inovador desde o primeiro dia
2. Formação contínua e possibilidade de crescimento profissional
3. Ambiente jovem e dinâmico
**Sobre o Smashville**
O Smashville é uma cadeia de restauração especializada em smash burgers. Com uma equipa ambiciosa e profissional, temos planos de expansão rápida em Portugal e queremos tornar\-nos uma referência na oferta de hambúrgueres de alta qualidade, combinando serviço rápido e eficiente com ingredientes premium. Com forte foco na digitalização e na experiência do cliente, o Smashville pretende revolucionar o mercado dos hambúrgueres com um conceito moderno e inovador.
**Sobre a função**
Estamos à procura de um Gerente para uma das nossas unidades. O Gerente é responsável pela gestão global do restaurante, liderando a equipa e garantindo o cumprimento dos objetivos e valores da empresa.
**Liderança \& Gestão de Equipa**
* Coordenar, desenvolver e motivar a equipa em loja, promovendo o crescimento das competências de cada colaborador
* Criar e gerir horários de trabalho, monitorizando custos operacionais
* Assegurar um ambiente de trabalho positivo, dinâmico e orientado para resultados
**Operação \& Gestão da Unidade**
* Gerir a caixa registadora e garantir que a operação decorre de forma eficiente
* Realizar inventários semanais e mensais
* Garantir a manutenção e o correto funcionamento dos equipamentos da loja
* Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene (HACCP)
**Administração \& Relação com Parceiros**
* Gerir a contabilidade e a administração da unidade
* Manter relação com fornecedores e entidades externas
**O que procuramos**
* Experiência como Gerente, idealmente em Restauração, Bar ou Café
* Conhecimentos em Office Suite
* Nível de inglês B2/C1
* Carta de condução B
* Paixão por restauração e food service
* Orientação para objetivos e habilidades analíticas
* Capacidade de negociação, gestão de conflitos e feedback
* Espírito de liderança, resiliência e flexibilidade horária
* Boas capacidades de comunicação e trabalho em equipa
**O que oferecemos**
* Contrato de trabalho com salário ajustado à experiência
* Cartão/Ticket refeição
* Coverflex – diversos benefícios extra
* Prémios de desempenho
* Formação contínua e possibilidade de crescimento profissional
* Fazer parte de um projeto inovador desde o primeiro dia
* Ambiente jovem e dinâmico