Descrição
Resumo da Vaga:
Procuramos cozinheiro/a para integrar a equipa de Eventos, responsável pela organização de menus, gestão de stocks, higiene alimentar e trabalho em equipa.
Principais Destaques:
1. Organização e preparação de eventos
2. Gestão de ingredientes e stocks
3. Trabalho em equipa e operação
O Grupo Euskalduna está à procura de Cozinheiro/a para integrar a equipa dos Eventos e para substituição de férias nos vários locais:
**Funções:**
\- Organização de menus/compras/mise\-en\-place com a gestora de eventos e com o Chef Executivo
\- Fazer toda a preparação antes dos eventos
\- Gestão de Ingredientes e Stocks
\- Higene e Segurança Alimentar (HACCP)
\- Trabalho em Equipa e Operação
\- Cobrir as férias dos cozinheiros de outros espaços quando necessário
Pagamento: 920,00€ \- 1 500,00€ por mês
Benefícios:
* Acesso à internet
* Cartão/Ticket refeição
* Horário flexível
* Seguro saúde
Experiência:
* Cozinha: 2 anos (Obrigatório)
Idioma:
* Português (Preferencial)
Localização do trabalho: Presencial