Descrição
Resumo da Vaga:
Procuramos um profissional de sala para restaurante fine dining, com vontade de crescer e desenvolver carreira numa experiência gastronómica ligada ao território.
Principais Destaques:
1. Integração em projeto com identidade e propósito
2. Possibilidade real de evolução e desenvolvimento
3. Equipa com ambiente positivo e foco na hospitalidade genuina
Restaurante Fine Dining · Casal de São Simão (Aldeias do Xisto) · Figueiró dos Vinhos
Procuramos um(a) profissional de sala com vontade de crescer e desenvolver carreira num restaurante de experiência gastronómica ligada ao território.
**Funções:**
Atendimento e acompanhamento de clientes em contexto de serviço cuidado
Coordenação do serviço de sala
Apoio na formação e orientação da equipa
Articulação com a cozinha para garantir fluidez no serviço
Garantir a mise en place, higienização e organização dos espaços
**Perfil:**
Experiência prévia em serviço de sala (não precisa ser fine dining, mas saber bem servir)
Postura profissional, cuidada e orientada ao detalhe
Gosto genuíno por receber e criar boas experiências
Capacidade de comunicação e espírito de equipa
Disponibilidade para trabalho full\-time
**Oferecemos:**
Integração em projeto com identidade e propósito
Possibilidade real de evolução e desenvolvimento
Equipa com ambiente positivo e foco na hospitalidade genuina
**Local:**
Casal de São Simão – Aldeias do Xisto
\~30–45 min de Coimbra / Tomar / Lousã
**Candidaturas:**
alexandra.outeiro@abchospitality.pt