Supervisor de Garçons

Descrição

Resumo: Gerenciar e auxiliar garçons, garantir níveis adequados de limpeza, prestar apoio à equipe de cozinha e aos eventos de banquetes, além de manter os equipamentos de limpeza. Pontos de destaque: 1. Apoiar a equipe para alcançar objetivos comuns e manter relações de trabalho positivas. 2. Desenvolver e manter relações de trabalho positivas com os demais. 3. Oportunidade de fazer parte de uma equipe global de excelência. **Informações adicionais** **Número da vaga**26070164 **Categoria da vaga**Alimentos e Bebidas \& Culinária **Localização**Avenida dos Combatentes 45, Lisboa, Portugal, Portugal, 1600\-042 **Horário**Integral **Esta posição é remota?**N **Tipo de cargo**Não gerencial **RESUMO DA POSIÇÃO** Gerenciar e auxiliar garçons para tornar a limpeza mais eficiente. Garantir que a temperatura da água e os níveis de produtos químicos sejam adequados para a limpeza e estejam devidamente registrados. Auxiliar na montagem de pratos para banquetes. Auxiliar cozinheiros e a equipe de cozinha em diversas tarefas conforme necessário. Fornecer aos cozinheiros os itens necessários. Apoiar banquetes e buffets transportando mercadorias e assegurando estoque suficiente. Devolver os itens limpos aos seus devidos locais. Operar e manter equipamentos e ferramentas de limpeza, incluindo máquina de lavar louça, estações de lavagem manual, estação de escovação de panelas e compactador de lixo. Auxiliar a gestão nas atividades de contratação, treinamento, escalonamento, avaliação, orientação, disciplina, motivação e acompanhamento dos funcionários. Cumprir todas as políticas e procedimentos da empresa relacionados à segurança e proteção; notificar o gerente sobre acidentes, lesões e condições inseguras no local de trabalho; concluir os treinamentos e certificações de segurança. Assegurar que o uniforme e a aparência pessoal estejam limpos e profissionais; manter a confidencialidade das informações proprietárias; proteger os ativos da empresa. Saudar e reconhecer todos os hóspedes conforme os padrões da empresa; antecipar e atender às necessidades de serviço dos hóspedes. Comunicar-se com os demais utilizando linguagem clara e profissional. Desenvolver e manter relações de trabalho positivas com os demais; apoiar a equipe para alcançar objetivos comuns. Garantir o cumprimento das expectativas e padrões de qualidade. Mover, levantar, carregar, empurrar, puxar e posicionar objetos com peso igual ou inferior a 50 libras sem assistência. Permanecer em pé, sentado ou caminhando por um longo período de tempo. Alcançar acima da cabeça e abaixo dos joelhos, incluindo flexão, torção, puxão e agachamento. Circular em superfícies inclinadas, irregulares ou escorregadias. Executar outras tarefas razoáveis solicitadas pelos supervisores. QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS Educação: Diploma do ensino médio ou equivalente ao G.E.D. Experiência profissional relacionada: No mínimo 2 anos de experiência profissional relacionada. Experiência em supervisão: No mínimo 1 ano de experiência em supervisão. Licença ou certificação: Nenhuma *Na Marriott International, comprometemo-nos a ser um empregador que oferece igualdade de oportunidades, acolhendo todos e proporcionando acesso a elas. Estimulamos ativamente um ambiente no qual os diversos antecedentes de nossos colaboradores são valorizados e celebrados. Nossa maior força reside na rica combinação de culturas, talentos e experiências de nossos colaboradores. Comprometemo-nos a não praticar qualquer forma de discriminação com base em qualquer categoria protegida, incluindo deficiência, condição de veterano ou qualquer outra base protegida pela legislação aplicável.* O Grupo Marriott Hotels dedica-se a elevar a arte do atendimento, criando novidades em todas as oportunidades, enquanto mantém o conforto familiar em todo o mundo. Como prestador de serviços do Grupo Marriott Hotels, você ajudará a honrar a promessa de "atendimento memorável, sempre", oferecendo um serviço atencioso, sincero e visionário, que apoia e amplia essa vitalidade. Com um nome que representa o atendimento global, temos orgulho de recebê-lo em sua jornada profissional com os hotéis Marriott. Trabalhar com o Grupo Marriott Hotels significa integrar marcas hoteleiras da Marriott International **que são** locais onde você pode dar o seu melhor e realizar todo o seu potencial. **Inicie** seus objetivos. **Seja parte** de uma equipe global de excelência e **seja** a melhor versão de si mesmo. O JW Marriott é um hotel de luxo pertencente à Marriott International e compreende mais de 100 hotéis deslumbrantes em cidades turísticas e destinos de lazer de destaque em todo o mundo. O JW prioriza seus funcionários, pois acredita que, se você estiver feliz, nossos hóspedes também estarão. Os funcionários do JW Marriott são confiantes, criativos, sinceros, empáticos e continuam o legado da marca e do fundador da empresa, J. Willard Marriott. Nossos hotéis oferecem uma experiência de trabalho excepcional e única, na qual você fará parte de uma comunidade e se sentirá inspirado pelas verdadeiras amizades com colegas diversos. O JW cria oportunidades para treinamento, desenvolvimento, reconhecimento e, principalmente, um ambiente onde você pode realizar seus desejos em um contexto luxuoso, com foco no bem-estar integral. Um atendimento excelente aos hóspedes começa com o cuidado com nossos funcionários — esse é o The JW Treatment™. Trabalhar com o JW Marriott significa integrar marcas hoteleiras da Marriott International **que são** locais onde você pode dar o seu melhor e realizar todo o seu potencial. **Inicie** seus objetivos. **Seja parte** de uma equipe global de excelência e **seja** a melhor versão de si mesmo.