Descrição
Resumo da Vaga:
Recrutamos Cozinheiro(a) para equipa de restauração com inspiração em cozinha Izakaya, focado em preparação e confeção de pratos japoneses.
Principais Destaques:
1. Integrar equipa num espaço de restauração com cozinha Izakaya
2. Aplicação de técnicas e receitas de cozinha japonesa
3. Integração num projeto estável e em crescimento
**Conceito:** Cozinha japonesa
Estamos a recrutar **Cozinheiro(a)** para integrar a nossa equipa num espaço de restauração com inspiração em **cozinha Izakaya**.
**Funções:**
* Preparação e confeção de pratos
* Aplicação de técnicas e receitas de cozinha japonesa
* Organização e limpeza da cozinha, cumprindo as normas de HACCP
* Gestão básica de stocks e controlo de qualidade dos produtos
**Requisitos:**
* Experiência comprovada como cozinheiro(a)
* Conhecimentos de cozinha Izakaya / japonesa
* Sentido de responsabilidade, organização e espírito de equipa
* Capacidade de trabalhar de forma autónoma
* Pontualidade e atenção ao detalhe
**Oferecemos:**
* Integração num projeto estável e em crescimento
* Ambiente de trabalho profissional e colaborativo
Tipo de oferta: Integral/Full\-time