Cozinheiro/a

Descrição

Resumo da Vaga: Recrutamos Cozinheiro(a) para integrar equipa em espaço de restauração com inspiração em cozinha Izakaya, focado na preparação e confeção de pratos japoneses. Principais Destaques: 1. Experiência comprovada como cozinheiro(a) em cozinha Izakaya/japonesa 2. Integração num projeto estável e em crescimento 3. Ambiente de trabalho profissional e colaborativo **Conceito:** Cozinha japonesa Estamos a recrutar **Cozinheiro(a)** para integrar a nossa equipa num espaço de restauração com inspiração em **cozinha Izakaya**. **Funções:** * Preparação e confeção de pratos * Aplicação de técnicas e receitas de cozinha japonesa * Organização e limpeza da cozinha, cumprindo as normas de HACCP * Gestão básica de stocks e controlo de qualidade dos produtos **Requisitos:** * Experiência comprovada como cozinheiro(a) * Conhecimentos de cozinha Izakaya / japonesa * Sentido de responsabilidade, organização e espírito de equipa * Capacidade de trabalhar de forma autónoma * Pontualidade e atenção ao detalhe **Oferecemos:** * Integração num projeto estável e em crescimento * Ambiente de trabalho profissional e colaborativo Tipo de oferta: Integral/Full\-time