A **Mafraria** está a recrutar um(a) **Analista de Operações** para apoiar o controlo de vendas, stocks, produção e desperdícios, contribuindo para a melhoria da rentabilidade do negócio. **Responsabilidades** * Analisar dados diários de vendas, produção e consumo. * Elaborar relatórios simples e claros sobre o desempenho operacional. * Controlar stocks e realizar contagens regulares. * Monitorizar e registar desperdícios. * Acompanhar indicadores (KPIs) de produção, vendas e custos. * Identificar melhorias nos processos operacionais. * Apoiar a direção com informação fiável para decisões. **Requisitos** * Experiência em funções de análise, controlo ou gestão operacional (preferencial). * Bons conhecimentos de Excel. * Rigor, organização e atenção ao detalhe. * Capacidade de interpretar dados e apresentar conclusões. * Proatividade e espírito crítico. Tipo de oferta: Período Integral Pagamento: De 1 000,00€ por mês