A Vila Galé Lagos pretende integrar na sua equipa um(a) Chefe de Cozinha**PRINCIPAIS FUNÇÕES:** * Gerir a equipa de cozinha; * Gerir todo o serviço prestado pelas cozinhas; * Atender a todos os clientes segundo os padrões Vila Galé; * Planear as atividade de acordo com as necessidades e a ocupação; * Gerir a gestão de custos, stocks e inventários; * Fazer requisitos de compras de produtos ou equipamentos, * Dar apoio na contratação de elementos da equipa. **O TEU PERFIL** * A tua formação e experiência passa por áreas de Cozinha, Produção Alimentar ou similares. * Cozinhar é uma arte e sabes que o melhor tempero é a paixão que colocamos no que fazemos. * Tens aptidões na área da liderança, gostas de transmitir o teu conhecimento e tens um dom natural para gerir e formar equipas, tendo sempre um elevado sentido de responsabilidade. * Tens a capacidade de resolução de conflitos e problemas internos. Consegues trabalhar sob pressão, gerir custos, prazos e horários de acordo com as necessidades. * Tens boa capacidade de comunicação, que será direcionada para clientes e colegas de outros departamentos, assim como fortes conhecimentos de normas de HACCP. * Tens um gosto e talento especial direcionado para as vendas. * És fluente em mais do que uma língua. * Preocupas\-te com a tua apresentação pessoal, és organizado(a), polivalente, proativo(a) e dinâmico(a). Tens também flexibilidade de horários e disponibilidade para mobilidade geográfica. **O QUE PODES ESPERAR DA VILA GALÉ** Para além da integração numa empresa dinâmica, que acredita em causas sociais e ambientais e que valoriza os seus colaboradores, podes contar com: Seguro de Saúde gratuito; Academia de formação interna (e\-learning, presencial e programas intensivos); Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares; Acesso ao catálogo de descontos de parceiros; Prémio anual em função dos resultados; Estadias gratuitas; Majoração de férias em função da assiduidade; Ofertas de Natal e Aniversário; Programas de mobilidade interna (nacional e internacional); Iniciativas/programas internos (ex: cross training, mentoria, reconhecimento e muito mais); Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas; Baby Kit para novos pais; Plano de progressão na carreira rápido e adaptado a ti; Utilização da lavandaria para tratamento das fardas; Oferta de buffet variado no hotel; Integração num ambiente positivo, diverso e inclusivo; Políticas de responsabilidade social e ambiental.