




**COZINHEIRO** Estamos procurando um cozinheiro qualificado para preparar refeições deliciosas de acordo com o cardápio. Você preparará pratos que encantarão nossos clientes pelo sabor e pela entrega pontual. Um excelente cozinheiro deve ser capaz de seguir instruções ao cozinhar e entregar refeições bem preparadas. Deve movimentar-se com destreza pela cozinha e ter aptidão para multitarefa. Também é importante ter experiência no uso de diversos ingredientes e técnicas culinárias. O objetivo é ajudar a preservar e aprimorar nossa reputação, permitindo-nos ampliar nossa clientela. **Responsabilidades: Montar estações de trabalho com todos os ingredientes e equipamentos de cozinha necessários** Preparar ingredientes para uso na cozinha (picar e descascar legumes, cortar carnes etc.) **Cozinhar alimentos em diversos utensílios ou grelhadores** Verificar os alimentos durante o cozimento para mexê-los ou virá-los **Garantir uma excelente apresentação, finalizando os pratos antes de serem servidos** Manter um ambiente esterilizado e organizado na cozinha **Garantir que todos os alimentos e demais itens sejam armazenados adequadamente** Verificar a qualidade dos ingredientes **Monitorar o estoque e realizar pedidos quando houver faltas** Requisitos e competências Experiência comprovada como cozinheiro **Experiência no uso de ferramentas de corte, utensílios de cozinha e utensílios de confeitaria** Conhecimento de diversos procedimentos e métodos culinários (grelhar, assar, ferver etc.) **Capacidade de seguir todos os procedimentos de higienização** Capacidade de trabalhar em equipe **Excelentes habilidades de comunicação** Excelente condição física e resistência **Diploma do ensino médio ou equivalente; diploma de escola de gastronomia será um diferencial** Tipo de oferta: Período Integral, Integral/Full\-time


