Descrição
Resumo da Vaga:
Procuramos um(a) Barista talentoso(a) e apaixonado(a) para preparar bebidas, encantar clientes e colaborar na criação de novas experiências no Farès, garantindo um serviço de excelência.
Principais Destaques:
1. Preparar cafés e bebidas com mestria, técnica, consistência e criatividade.
2. Interagir com clientes com simpatia e atenção, personalizando a experiência.
3. Juntar-se a uma comunidade que valoriza alegria, respeito e excelência.
Vida Plena é um grupo hoteleiro inovador fundado em Lisboa em 2018, dedicado a fazer com que os nossos hóspedes e a nossa equipa se sintam verdadeiramente em casa. Orgulhamo\-nos de proporcionar experiências calorosas e felizes, promovendo uma atmosfera diversificada e inclusiva, servindo comida fresca de alta qualidade e prestando um serviço excecional.
Estamos à procura de um(a) **Barista** talentoso(a), enérgico(a) e apaixonado(a) para se juntar à nossa equipa no Farès e proporcionar momentos especiais a quem nos visita
**Responsabilidades:**
* **Preparar com mestria:** Confecionar cafés especiais, bebidas quentes e frias, seguindo receitas e padrões de qualidade, com técnica, consistência e criatividade.
* **Encantar ao servir:** Interagir com os clientes com simpatia e atenção, anotar pedidos e garantir um serviço rápido, correto e com boa energia.
* **Personalizar a experiência:** Perceber as preferências dos clientes e fazer sugestões acertadas e entusiásticas, promovendo a carta de cafés e outras bebidas.
* **Apoiar o menu:** Colaborar na criação de bebidas novas, explorar diferentes métodos de extração e participar em propostas de novidades e edições sazonais.
* **Organização é tudo:** Manter a estação de café limpa, abastecida e funcional ao longo de todo o turno.
* **Respeitar normas com rigor:** Cumprir todos os requisitos de segurança alimentar e higiene (HACCP).
* **Gerir stocks como um(a) pro:** Controlar inventário e repor produtos, minimizando desperdício e assegurando que nada falte.
* **Oferecer uma experiência memorável:** Ser proativo(a), atento(a) e fazer com que os nossos clientes se sintam bem\-vindos e valorizados.
**O que procuramos em ti:**
* Experiência mínima de 2 anos como barista.
* Conhecimento sólido de métodos de extração de café, latte art e técnicas de preparação de bebidas.
* Paixão por hospitalidade, atenção ao detalhe e gosto por surpreender positivamente.
* Espírito de equipa, boa comunicação e resistência ao stress.
* Responsabilidade e iniciativa — gostamos de quem vê o que é preciso e age.
* Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar (preferência por quem tenha HACCP).
* Bons conhecimentos de português e inglês.
* Disponibilidade para trabalhar em horários rotativos, fins de semana e feriados.
**O que vai adorar em trabalhar aqui:**
Na Vida Plena, não está apenas a assumir uma posição; está a juntar\-se a uma comunidade que valoriza a alegria, o respeito e a busca coletiva da excelência. Desfrute das nossas **actividades mensais (desde Box a Yoga), eventos de team building, descontos em restaurantes e muito mais!**
Se está preparado para trazer a sua experiência, paixão e inovação para a nossa equipa, temos todo o gosto em recebê\-lo no nosso seio.
Tipo de oferta: Integral/Full\-time