Descrição
Resumo da Vaga:
Procuramos um Técnico de Laboratório para o departamento de RDI na Maia, responsável por análises de produto acabado, preparação de fórmulas e testes de novos aromas/corantes.
Principais Destaques:
1. Integrar o departamento de RDI
2. Realizar análises laboratoriais de produto acabado
3. Preparar fórmulas e testar novos aromas/corantes
A Frulact é uma empresa multinacional, fundada no Porto em 1987 e com um crescimento constante. Posiciona\-se como um player que oferece um portfolio de "natural solutions” de alto valor acrescentado para a indústria alimentar e de bebidas. O nosso portfolio de soluções combina o Food Systems (elaborados para indústria láctea, de gelados, de pastelaria e de salgados em base vegetais), soluções de Plant\-Based e aromas. Somos uma equipa de quase 900 pessoas em pleno crescimento com fabricas localizadas na Europa (Portugal, França, Alemanha e Suíça), América do Norte (Canadá e EUA) e África (Marrocos e África do Sul).
Estamos à procura de um/(a) Técnico de Laboratório para o nosso departamento de RDI localizado na Maia:
RESPONSABILIDADES
Efetuar análises de Brix, pH, viscosidade em produto acabado;
Efetuar análises de densidade e retidos dos produtos acabados;
Preparação de fórmulas;
Testar novos aromas/corantes;
Comparação (quando necessário) com amostras existentes (frigorífico/câmara congelação);
Embalamento e identificação de embalagens;
Registo de execução da fórmula;
PERFIL
Habilitações académicas ao nível do 12\.º ano técnico\-profissional ou Curso de Especialização Tecnológica na área Laboratorial;
Experiência anterior ao nível da análise laboratorial será valorizada;
Carta de condução;