Grupo Reitoria | Cozinheiro (a)

Descrição

Resumo da Vaga: O Grupo Reitoria procura um profissional de Cozinha apaixonado, proativo e com espírito de equipa, para criar experiências culinárias de excelência num ambiente jovem e em expansão. Principais Destaques: 1. Criação de experiências culinárias com rigor e detalhe. 2. Formação contínua e plano de carreira para crescimento real. 3. Integração em grupo em expansão, com ambiente jovem e inclusivo. COZINHA | Carreira com Futuro no Grupo Reitoria! Desde 2013, o Grupo Reitoria não se limita a servir refeições, criamos experiências! Com 6 restaurantes e 4 marcas distintas, somos reconhecidos pelo rigor na matéria-prima e pelo detalhe no serviço. Se tens paixão pelo que fazes, espírito jovem e queres trabalhar num ambiente onde a qualidade é a prioridade, o teu lugar é aqui. O que te oferecemos (Muito além do básico): Remuneração Atrativa: Salário acima da média + sistema de gratificação. Equilíbrio: 2 folgas semanais para recarregares baterias. Crescimento Real: Formação contínua e um plano de carreira para subires de nível connosco. Cultura de Equipa: Ambiente jovem, diverso e inclusivo. Pack de Regalias: Benefícios exclusivos para colaboradores em todo o grupo. Solidez: Integração num grupo em plena expansão e financeiramente estável. O teu papel na nossa Cozinha: Mestria na Execução: Produção e confeção seguindo os nossos padrões de excelência e fichas técnicas. Gestão de Rigor: Organização da mise-en-place e receção de matérias-primas. Segurança em 1º Lugar: Garantir o cumprimento rigoroso das normas de HACCP e limpeza. Evolução Ativa: Participar nas nossas formações internas para aperfeiçoares a tua técnica. O que procuramos em ti: Paixão & Experiência: Formação na área e bagagem na função. Atitude: Proatividade, resiliência e capacidade de manter o foco sob pressão. Espírito de Equipa: Facilidade em comunicar e vontade de ajudar os colegas. Responsabilidade: Autonomia na gestão de tarefas e compromisso com os detalhes. Mobilidade & Disponibilidade: Carta de condução e flexibilidade de horários. Aceitas o desafio? Queremos conhecer o teu talento e a tua ambição. Junta-te à família Reitoria!