A Enoteca 17\.56 x Romando é um restaurante de referência que combina excelência gastronómica, forte cultura vínica e uma experiência de mesa cuidada, onde o produto é o protagonista. Com uma oferta eclética e pensada para vários públicos, apresenta carnes premium, peixes e mariscos, cozinha asiática, pizzas gourmet, pasta, risotto, bem como produtos de luxo como caviar e foie gras. A experiência é complementada por uma seleção de sobremesas, queijos nacionais e internacionais da Fromagerie Portuguesa, um Cigar Club e vários espaços distintos, incluindo salas privadas e terraço panorâmico. Reconhecida como um espaço de culto do vinho, a Enoteca 17\.56 possui uma carta com mais de 500 referências nacionais e internacionais, premiada como Melhor Wine Bar e Melhor Carta de Vinhos. No âmbito do crescimento da sua equipa, o grupo procura um profissional para o Departamento de Compras dos restaurantes, que assegure a gestão e aquisição de produtos de elevada qualidade, alinhados com o posicionamento gastronómico e vínico da casa. Tipo de oferta: Período Integral Pagamento: 1 100,00€ \- 1 500,00€ por mês Benefícios: * Cartão/Ticket refeição Pergunta(s) de seleção: * Tem disponibilidade para realizar horário noturno? * Tem disponibilidade para fazer horários repartidos? Experiência: * cozinha: 1 ano (Preferencial)