Pasteleiro de 1ª

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional de pastelaria para apoiar na preparação, confeção e montagem de sobremesas, garantindo padrões de qualidade e higiene num ambiente hoteleiro. Principais Destaques: 1. Colaborar na decoração de bolos e sobremesas, assegurando apresentação cuidada. 2. Apoiar na preparação de sobremesas e produtos de pastelaria e padaria. 3. Trabalhar em articulação com a equipa de cozinha e pastelaria. A Raisemeup encontra\-se a recrutar um **Pasteleiro de 1ª (m/f)**, para o Funchal. **O Nosso Cliente** Unidade hoteleira de 5 estrelas. **Responsabilidades** * Apoiar na preparação de sobremesas e produtos de pastelaria e padaria, seguindo os padrões de qualidade do hotel; * Executar tarefas de confeção e montagem de produtos de pastelaria, garantindo consistência e rigor; * Colaborar na decoração de bolos e sobremesas, assegurando uma apresentação cuidada e apelativa; * Apoiar na organização e reposição de ingredientes e materiais necessários à produção diária; * Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar; * Manter a limpeza e organização do posto de trabalho, utensílios e equipamentos; * Trabalhar em articulação com a restante equipa de cozinha e pastelaria, contribuindo para um bom ambiente operacional. **Requisitos** * Escolaridade ao nível do 12º ano ou formação equivalente; * Formação profissional em cozinha e/ou pastelaria (preferencial); * Experiência anterior em funções de pastelaria, idealmente em hotelaria ou restauração organizada; * Bons conhecimentos de técnicas base de pastelaria e confeção de sobremesas; * Sentido de responsabilidade, atenção ao detalhe e vontade de evoluir profissionalmente; * Capacidade de trabalho em equipa e resistência ao stress em contexto operacional. **O Nosso Cliente Oferece** * Pacote salarial ajustado à experiência, com benefícios adicionais; * Contrato de trabalho inicial com duração de 12 meses; * Formação contínua e oportunidade de progressão na carreira; * Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo; * Acesso a incentivos e descontos exclusivos para colaboradores. Localização do trabalho: Presencial