




Resumo da Vaga: Profissional de cozinha responsável pela preparação de ingredientes, apoio na produção de pizzas, higienização, organização e gestão de estoque, garantindo normas de segurança alimentar. Principais Destaques: 1. Apoio essencial na preparação e montagem de pizzas 2. Foco em higiene, organização e segurança alimentar 3. Desenvolvimento de habilidades em gestão de estoque e trabalho em equipe Principais Funções e Responsabilidades: Mise en place: Preparar ingredientes, fatiar alimentos, preparar molhos e porcionar insumos. Apoio na Produção: Auxiliar na preparação de massas e recheios, além da montagem final das pizzas. Higienização e Organização: Limpar a bancada, utensílios e equipamentos, mantendo o ambiente de trabalho organizado e seguro. Gestão de Estoque: Verificar a qualidade dos produtos, auxiliar no controle de estoque e conferir gêneros alimentícios. Segurança Alimentar: Cumprir normas de segurança e higiene alimentar. Requisitos e Competências: Conhecimento básico de manipulação de alimentos e higiene. Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão. Proatividade na organização da cozinha e auxílio ao pizzaiolo principal. Atenção aos detalhes e normas de segurança.


