Pasteleiro/a de 1º ( Subs. Licença Maternidade)

Descrição

Resumo da Vaga: Procuramos um Pasteleiro de 1º (m/f) para decorar e finalizar produtos de pastelaria criativamente, realizar verificações de qualidade e colaborar no desenvolvimento de novas receitas para enriquecer o menu. Principais Destaques: 1. Decorar e finalizar produtos de pastelaria de forma criativa 2. Colaborar na criação e desenvolvimento de novas receitas 3. Integração em equipa jovem e dinâmica A Highgate, em Portugal, gere 14 unidades hoteleiras e está empenhada em prestar um serviço de excelência a todos os clientes, em todos os momentos. Somos uma empresa que procura a excelência, transparência e inteligência fomentando a autonomia dos nossos colaboradores. A nossa prioridade é o seu crescimento e fornecemos as ferramentas e oportunidades, para que possam desenvolver a sua carreira e competências profissionais. Queres fazer parte da nossa equipa? Estamos a recrutar Pasteleiro de 1º (m/f) para o nosso hotel Palácio do Governador, em Belém. **Principais Responsabilidades:** * Decorar e finalizar os produtos de pastelaria de forma criativa e esteticamente apelativa, garantindo uma apresentação visualmente atrativa; * Realizar verificações regulares de qualidade dos produtos acabados, garantindo que estejam frescos, saborosos, e em conformidade com os padrões de qualidade e segurança alimentar estabelecidos; * Monitorizar os níveis de ingredientes, materiais e produtos acabados na área de pastelaria, comunicando as necessidades de reposição à gestão ou ao departamento de compras, para garantir a disponibilidade contínua de produtos; * Colaborar na criação e desenvolvimento de novas receitas e produtos de pastelaria, experimentando ingredientes, técnicas e combinações de sabores, para enriquecer o menu e surpreender os clientes. **Requisitos:** * Formação mínima: Ensino Secundário \- Tecnológico/Profissional; * Experiência em funções similares; * Espírito de Equipa; * Cumprir todos os padrões exigidos pela segurança alimentar; * Residência na área (preferencial); * disponibilidade imediata. **Oferecemos:** * Bom ambiente e integração em equipa jovem e dinâmica; * Vencimento compatível com a experiência demonstrada para a função; * Seguro de saúde; * Majoração de férias em função da assiduidade; * Vantagens nos hotéis Highgate; * Desenvolvimento e progressão da carreira. **Localização:** Distrito / District: Lisboa, Concelho / Municipalities: Lisboa