Descrição
Resumo:
Servir alimentos e bebidas alcoólicas aos hóspedes, arrumar mesas, responder a perguntas sobre o cardápio, comunicar-se com a cozinha e garantir a satisfação dos hóspedes, mantendo ao mesmo tempo a limpeza e processando pagamentos.
Pontos de destaque:
1. Servir alimentos e bebidas e garantir a satisfação dos hóspedes
2. Manter a limpeza e processar pagamentos
3. Desenvolver relações de trabalho positivas e apoiar os objetivos da equipe
**Informações adicionais**
**Número da vaga**26105746
**Categoria da vaga**Alimentos e Bebidas \& Culinária
**Localização**Avenida dos Combatentes 45, Lisboa, Portugal, Portugal, 1600\-042
**Horário**Integral
**Esta posição é remota?**N
**Tipo de posição**Não gerencial
**RESUMO DA POSIÇÃO**
Servir pratos e bebidas alcoólicas aos hóspedes. Arrumar mesas conforme o tipo de evento e os padrões de serviço. Responder a perguntas sobre as opções do cardápio. Comunicar-se com a cozinha sobre dúvidas relacionadas ao cardápio, tempo de espera, repreparação de pedidos e disponibilidade de produtos. Comunicar à cozinha requisitos adicionais de refeições, alergias, necessidades dietéticas e solicitações especiais. Registrar a transação no sistema MICROS no momento do pedido. Verificar com os hóspedes para garantir a satisfação com cada prato e/ou bebida. Manter a limpeza das áreas de trabalho, louças, copos, etc., durante todo o dia. Executar tarefas finais do turno, incluindo reposição de itens, desligamento das luzes, etc. Apresentar ao hóspede uma conta física e precisa e processar o pagamento.
Cumprir todas as políticas e procedimentos da empresa, de segurança e de proteção; notificar o gerente sobre acidentes, lesões e condições inseguras no local de trabalho; e concluir treinamentos e certificações em segurança. Garantir que o uniforme e a aparência pessoal estejam limpos e profissionais, manter a confidencialidade de informações proprietárias e proteger os ativos da empresa. Receber e reconhecer todos os hóspedes conforme os padrões da empresa, antecipar e atender às necessidades de serviço dos hóspedes, auxiliar pessoas com deficiência e agradecer aos hóspedes com genuína apreciação. Comunicar-se com outras pessoas utilizando linguagem clara e profissional. Desenvolver e manter relações de trabalho positivas com os demais, apoiar a equipe para alcançar metas comuns e ouvir e responder adequadamente às preocupações de outros funcionários. Garantir o cumprimento das expectativas e padrões de qualidade. Ler e verificar visualmente informações em diversos formatos (por exemplo, letras pequenas). Permanecer em pé, sentado ou caminhando por um longo período de tempo ou durante todo o turno de trabalho. Mover, levantar, carregar, empurrar, puxar e posicionar objetos com peso inferior ou igual a 11,3 kg sem assistência e objetos com peso superior a 22,7 kg com assistência. Agarrar, girar e manipular objetos de diferentes tamanhos e pesos, exigindo habilidades motoras finas e coordenação olho-mão. Deslocar-se em superfícies inclinadas, irregulares ou escorregadias, bem como subir e descer escadas e/ou rampas de serviço. Alcançar objetos acima da cabeça e abaixo dos joelhos, incluindo flexão, torção, puxão e agachamento. Executar outras tarefas razoáveis solicitadas pelos supervisores.
QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
Educação: Diploma do ensino médio ou equivalente ao G.E.D.
Experiência profissional relacionada: No mínimo 1 ano de experiência profissional relacionada.
Experiência em supervisão: Nenhuma experiência em supervisão.
Licença ou certificação: Nenhuma
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