Descrição
Resumo:
Servir alimentos e bebidas, garantir a satisfação dos hóspedes, manter a limpeza e processar pagamentos, respeitando os padrões de serviço e as políticas da empresa.
Pontos de destaque:
1. Servir alimentos e bebidas alcoólicas aos hóspedes com atenção aos detalhes.
2. Garantir a satisfação dos hóspedes e atender às necessidades dietéticas e solicitações especiais.
3. Manter a limpeza e cumprir as políticas de segurança e proteção.
**Informações adicionais**
**Número da vaga**26105746
**Categoria da vaga**Alimentos e Bebidas \& Culinária
**Localização**Avenida dos Combatentes 45, Lisboa, Portugal, Portugal, 1600\-042
**Horário**Integral
**Esta vaga é remota?**N
**Tipo de cargo**Não gerencial
**RESUMO DO CARGO**
Servir pratos e bebidas alcoólicas aos hóspedes. Arrumar mesas conforme o tipo de evento e os padrões de serviço. Responder perguntas sobre as opções do cardápio. Comunicar-se com a cozinha sobre dúvidas relativas ao cardápio, tempo de espera, pedidos refeitos e disponibilidade de produtos. Comunicar à cozinha requisitos adicionais de refeições, alergias, necessidades dietéticas e solicitações especiais. Registrar a transação no sistema MICROS no momento do pedido. Verificar com os hóspedes se estão satisfeitos com cada prato e/ou bebida. Manter a limpeza das áreas de trabalho, louças, copos, etc., ao longo do dia. Executar tarefas finais do turno, incluindo reposição de itens, desligamento das luzes, etc. Apresentar ao hóspede uma conta física e precisa e processar o pagamento.
Cumprir todas as políticas e procedimentos da empresa, bem como os de segurança e proteção; comunicar acidentes, lesões e condições inseguras de trabalho ao gerente; e concluir treinamentos e certificações em segurança. Garantir que o uniforme e a aparência pessoal estejam limpos e profissionais, manter a confidencialidade de informações proprietárias e proteger os ativos da empresa. Receber e reconhecer todos os hóspedes conforme os padrões da empresa, antecipar e atender às necessidades de serviço dos hóspedes, auxiliar pessoas com deficiência e agradecer aos hóspedes com genuína apreciação. Falar com os demais utilizando linguagem clara e profissional. Desenvolver e manter relacionamentos de trabalho positivos com os colegas, apoiar a equipe para alcançar objetivos comuns e ouvir e responder adequadamente às preocupações dos demais funcionários. Garantir o cumprimento das expectativas e padrões de qualidade. Ler e verificar visualmente informações em diversos formatos (por exemplo, letras pequenas). Permanecer em pé, sentado ou caminhando por um período prolongado ou durante todo o turno de trabalho. Mover, levantar, carregar, empurrar, puxar e posicionar objetos com peso inferior ou igual a 25 libras sem assistência e objetos com peso superior a 50 libras com assistência. Agarrar, girar e manipular objetos de diferentes tamanhos e pesos, exigindo habilidades motoras finas e coordenação olho-mão. Deslocar-se em superfícies inclinadas, irregulares ou escorregadias, bem como subir e descer escadas e/ou rampas de serviço. Alcançar acima da cabeça e abaixo dos joelhos, incluindo agachar-se, torcer o corpo, puxar e curvar-se. Executar outras tarefas razoáveis solicitadas pelos supervisores.
QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
Educação: Diploma de ensino médio ou equivalente (GED).
Experiência profissional relacionada: No mínimo 1 ano de experiência profissional relacionada.
Experiência em supervisão: Nenhuma experiência em supervisão.
Licença ou certificação: Nenhuma
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