




**Descrição do Cargo:** Procuramos um profissional dinâmico e proativo para integrar a nossa equipa, que seja capaz de atuar tanto no apoio à sala como no serviço de bar. O candidato ideal deverá ter experiência em atendimento ao cliente, conhecimento na preparação de bebidas e cocktails, e uma atitude flexível para colaborar em diversas funções num ambiente de ritmo acelerado. **Responsabilidades:** **Atendimento e Serviço na Sala:** * Receber e acolher os clientes com profissionalismo e simpatia. * Tomar encomendas e entregar pedidos de forma rápida e eficiente, atuando também como runner quando necessário. * Emitir faturas e processar pagamentos utilizando sistemas POS, assegurando a correta operação das transacções. * Garantir que todas as áreas de atendimento estejam sempre limpas e organizadas, mantendo altos padrões de higiene. * Recolher feedback dos clientes e tomar a iniciativa para melhorar continuamente a experiência dos hóspedes, assegurando operações mais eficientes e económicas. **Gestão do Bar:** * Elaboração de fichas técnicas de bebidas alcoólicas e não alcoólicas e avaliação e otimização de custos. * Preparar e servir bebidas, incluindo cocktails e outras bebidas alcoólicas e não alcoólicas, de acordo com os padrões e receitas. * Manter a organização e limpeza do espaço do bar. * Gerir o stock de bebidas e outros insumos, efetuando o controlo dos inventários e reportando as necessidades de reposição. **Gestão de Inventários e Trabalho em equipa:** * Monitorizar e registar o stock de produtos tanto na sala como no bar, garantindo a acurácia dos inventários. * Comunicar à gestão qualquer necessidade de reposição ou anomalia identificada. * Cooperar com colegas para garantir a eficiência e excelência no serviço * Adaptar\-se a diferentes funções conforme a necessidade do serviço, demonstrando flexibilidade e iniciativa. **Requisitos:** * Experiência prévia em funções de atendimento em sala e/ou serviço de bar. * Conhecimento prático na **preparação de bebidas** e cocktails. * Excelente capacidade de comunicação e trabalho em equipa. * Fluência em **português** e um bom nível de **inglês**. * Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis (almoço e jantar), incluindo fins\-de\-semana. **Candidaturas:** Os interessados devem enviar o CV atualizado para mazey.info@gmail.com. Esta posição é uma excelente oportunidade para profissionais que queiram ampliar as suas competências tanto na área de atendimento quanto na arte de preparar bebidas, contribuindo de forma significativa para a excelência do serviço prestado aos clientes. Tipo de oferta: Integral/Full\-time Benefícios: * Cartão/Ticket refeição * Horário flexível Pergunta(s) de seleção: * Quando estaria disponível para começar?


