Supervisor-Stewards

Descrição

Resumo: Este cargo não gerencial envolve liderar e auxiliar na limpeza, apoiar as operações de banquetes e cozinha, manter o equipamento, gerir o pessoal e assegurar o cumprimento das normas de serviço e segurança. Pontos de destaque: 1. Liderar e auxiliar a limpeza e as operações de banquetes. 2. Apoiar a gestão de pessoal e garantir o cumprimento das normas. 3. Desenvolver relações profissionais e alcançar objetivos comuns. **Informações Adicionais** **Número da Vaga**26081208 **Categoria da Vaga**Alimentos e Bebidas \& Culinária **Localização**Avenida dos Combatentes 45, Lisboa, Portugal, Portugal, 1600\-042 **Horário**Integral **Esta posição é remota?**N **Tipo de Cargo** Não Gerencial Liderar e auxiliar os maitres para uma limpeza mais eficaz. Garantir que a temperatura da água e as quantidades de produtos sejam adequadas para a limpeza e estejam registradas. Auxiliar na montagem dos pratos do banquete. Auxiliar os cozinheiros e a equipe em diversas tarefas, conforme necessário. Fornecer os itens de que os cozinheiros necessitam. Auxiliar nos banquetes e buffets transportando itens e garantindo estoques suficientes. Levar os itens limpos aos locais apropriados. Utilizar e manter as ferramentas e equipamentos de limpeza, incluindo máquinas de lavar louça, pias de lavagem das mãos, tanques de lavagem e compactadores de resíduos. Auxiliar a administração na contratação, treinamento, planejamento, avaliação, orientação, relembrança das regras disciplinares, motivação e acompanhamento dos funcionários. Seguir e aplicar todas as políticas e procedimentos de segurança e proteção da empresa; relatar acidentes, lesões e condições perigosas no local de trabalho ao supervisor; participar de treinamentos e obter certificações em segurança. Certificar-se de usar um uniforme de trabalho limpo e completo; manter uma aparência cuidada e profissional em todo momento no local de trabalho; respeitar a confidencialidade na divulgação de informações específicas da marca e/ou do hotel e proteger todos os bens da empresa. Receber e acolher os clientes de acordo com os padrões da empresa, antecipando e respondendo às suas necessidades. Utilizar uma linguagem clara e cortês em toda comunicação. Desenvolver relações profissionais positivas e construtivas com colegas; unir-se e ajudar-se mutuamente para alcançar objetivos comuns. Assegurar o cumprimento dos requisitos e padrões de qualidade. Movimentar, erguer, carregar, empurrar, puxar e colocar cargas de até 23 quilos de forma independente. Estar habituado a trabalhar em pé, sentado e em movimento por longos períodos. Ser capaz de realizar movimentos de extensão e flexão nos joelhos, incluindo inclinar-se, girar, puxar e agachar-se. Deslocar-se em superfícies escorregadias, irregulares ou inclinadas. Executar todas as demais tarefas solicitadas pelos supervisores que correspondam ao cargo. QUALIFICAÇÕES RECOMENDADAS Nível de escolaridade: Diploma de ensino secundário ou equivalência ao nível secundário. Experiência profissional relacionada: Pelo menos 2 anos de experiência profissional relacionada. Experiência em supervisão: Pelo menos 2 anos de experiência em supervisão. Licença ou certificação: Nenhuma *Na Marriott International, comprometemo-nos a promover a igualdade de acesso ao emprego, acolher com dignidade cada pessoa e oferecer as mesmas oportunidades a todos. Criámos um ambiente em que as particularidades dos nossos colaboradores são valorizadas e celebradas. A nossa maior força reside na diversa mistura de culturas, competências e experiências dos nossos colaboradores. Asseguramos a prevenção de qualquer discriminação com base em critérios protegidos, nomeadamente deficiência, estatuto de veterano e quaisquer outros aspectos abrangidos pela legislação em vigor.* Os hotéis Marriott esforçam-se por elevar a arte da hotelaria, inovando sempre que possível, mas preservando o conforto característico do que nos é familiar em todo o mundo. Como colaborador(a) dos hotéis Marriott, você nos ajudará a honrar a nossa promessa — hospitalidade maravilhosa, sempre («Wonderful Hospitality. Always») — oferecendo um serviço atencioso, sincero e inovador que respeita e desenvolve esse legado vivo. Com o nosso nome sinônimo de hotelaria em todo o mundo, damos-lhe as boas-vindas com orgulho para descobrir as oportunidades de carreira nos hotéis Marriott. Ao juntar-se aos hotéis Marriott, integrará a carteira de marcas da Marriott International. **Junte-se** a uma empresa que lhe dá a possibilidade de dar o seu melhor, de **encontrar** sentido na sua vida profissional, de **fazer parte** de uma equipa internacional excepcional e de **tornar-se** a melhor versão de si mesmo(a). O JW Marriott faz parte da carteira de estabelecimentos de luxo da Marriott International e compõe-se de mais de 100 magníficos estabelecimentos localizados nas principais cidades de entrada de cada região e nos mais belos destinos turísticos do mundo inteiro. Para o JW, os nossos colaboradores vêm em primeiro lugar. Porque, se você se sentir bem, também os nossos clientes se sentirão. Os colaboradores do JW Marriott são pessoas seguras, inovadoras, autênticas e intuitivas que prosseguem o legado deixado pelo fundador da empresa, J. Willard Marriott, de quem a marca recebe o seu nome. Os nossos hotéis oferecem uma experiência de trabalho única, onde você fará parte de uma comunidade e viverá uma verdadeira camaradagem com um grupo diversificado de colegas. O JW oferece oportunidades de formação, desenvolvimento e reconhecimento e, mais importante ainda, um local onde cultivar as suas paixões num ambiente luxuoso que enfatiza o bem-estar holístico. Tratar a nossa clientela de forma excepcional começa, antes de tudo, por cuidar dos nossos colaboradores. É isso que chamamos de The JW Treatment™. Ao juntar-se ao JW Marriott, integrará a carteira de marcas da Marriott International. **Junte-se** a uma empresa que lhe dá a possibilidade de dar o seu melhor, de **encontrar** sentido na sua vida profissional, de **fazer parte** de uma equipa internacional excepcional e de **tornar-se** a melhor versão de si mesmo(a).