Descrição
Resumo da Vaga:
O Zenith Brunch & Cocktails procura um Gerente Operacional de Restaurantes experiente para liderar a equipe, gerenciar operações e desenvolver estratégias de vendas eficazes.
Principais Destaques:
1. Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.
2. Ambiente de trabalho dinâmico e multicultural.
3. Liderança e gestão estratégica de operações de restaurante.
**Oportunidade de Emprego: Restaurant Manager / Gerente de Operações Lisboa**
O grupo ibérico Zenith Brunch \& Cocktails está à procura de **Gerente Operacional de Restaurantes** experiente e dedicado para liderar a equipe.
Se tens experiência comprovada em gestão de equipa e estás preparado para assumir este desafio, queremos conhecê\-lo!
**Responsabilidades Restaurant Manager \| Gerente de Operações:**
* ****Gerenciar todas as operações do restaurante;
* Contratar, formar e supervisionar uma equipa;
* Garantir a qualidade dos alimentos e bebidas servidos;
* ****Desenvolver e implementar estratégias de vendas eficazes para atingir metas mensais e anuais.
* Liderar, treinar e motivar a equipe de vendas para garantir alto desempenho.
* Planificar, organizar e coordenar as necessidades humanas e materiais do serviço de restaurante;
* Colaborar com outros departamentos para alinhar as estratégias de vendas com os objetivos gerais da empresa.
* Analisar dados e métricas para identificar oportunidades de melhoria e otimização.
* Manter\-se atualizado sobre as tendências do mercado e ajustar as estratégias conforme necessário.
**Requisitos:**
* Experiência comprovada em Gestão de restaurante (sala e cozinha) e em liderança de equipas, preferencialmente em setor de restauração.
* Habilidades analíticas sólidas e capacidade de tomar decisões informadas.
* Excelentes habilidades de comunicação.
* Experiência com rotinas administrativas de restauração.
**Oferecemos:**
* Salário competitivo e benefícios adicionais.
* Ambiente de trabalho dinâmico e multicultural.
* Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.
**Tipo de oferta:** Período Integral
**Remuneração suplementar:**
* Subsídio de transporte
* Subsídio de Alimentação
**Experiência:**
* gestão de restaurantes: 1 ano (Obrigatório)
**Idioma:**
* Inglês (Obrigatório)
Tipo de oferta: Período Integral
Experiência:
* Gerência de equipa: 1 ano (Obrigatório)
Localização do trabalho: Presencial