Descrição
Resumo da Vaga:
Procuramos cozinheiro/a com experiência em grelha para integrar equipa, responsável pela preparação de carnes, organização da estação e cumprimento de normas de higiene.
Principais Destaques:
1. Experiência em grelha e cozinha em ritmo acelerado
2. Forte preocupação com qualidade, limpeza e higiene
3. Integração em projeto em crescimento e ambiente dinâmico
Procuramos cozinheiro/a com experiência em grelha para integração na nossa equipa de cozinha.
Funções principais:
Preparação e confecção de carnes e outros produtos na grelha
Apoio na preparação de mise en place
Garantir organização e limpeza constante da estação de trabalho
Higienização da cozinha e cumprimento das normas HACCP
Controlo de stocks e apoio na receção de mercadoria
Perfil pretendido:
Experiência em cozinha/grelha (preferencial)
Sentido de responsabilidade e atenção ao detalhe
Rapidez, organização e capacidade de trabalhar sob pressão
Forte preocupação com limpeza e higiene
Espírito de equipa
Oferecemos integração em projeto em crescimento, ambiente dinâmico e condições compatíveis com a experiência.
Se gostas de cozinha de ritmo acelerado e és rigoroso com qualidade e limpeza, queremos conhecer-te.