Cook-Apprentice

Descrição

Resumo: Junte-se a uma equipa culinária apaixonada para criar experiências de viagem excepcionais, graças a uma atenção meticulosa em cada preparação e à busca constante da excelência. Pontos principais: 1. Aprender novas competências todos os dias e aperfeiçoar-se 2. Fazer parte de uma equipa culinária de especialistas dedicados 3. Criar experiências culinárias que encantam os clientes **Informações adicionais** **Número do cargo**26030674 **Categoria do cargo**Alimentação e Bebidas \& Culinária **Localização**Penha Longa Resort, Estrada da Lagoa Azul Linho, Sintra, Portugal, Portugal, 2714\-511 **Horário**Integral **Trabalho remoto?**N **Tipo de cargo** Não\-gestor **Aproveite esta oportunidade gratificante para viver as suas paixões** Outros podem chamá-lo de gourmet, mas você sabe que é muito mais do que isso. Você deseja aprender todos os segredos da profissão e tornar-se o rei da cozinha. Uma vez entre nós, descobrirá que não há limites para a sua criatividade ou para o seu potencial. Incentivamo-lo a aperfeiçoar-se e a questionar-se constantemente, pois, ao se destacar, ajuda-nos a oferecer aos nossos clientes experiências de viagem excepcionais.**Recompensas pelo seu trabalho e benefícios que acompanham o seu estilo de vida**Você terá benefícios no local de trabalho e fora dele:* Descontos em quartos de hotel, artigos da loja de presentes, alimentos e bebidas * Oportunidades de aprendizagem e aperfeiçoamento * Programas de reconhecimento * Programas de bem-estar * Liderança motivadora * Colegas orientados pelo espírito de equipa **O impacto que terá**Você estabelece um padrão culinário muito elevado, e é a atenção que dedica a cada preparação que leva os nossos clientes a ficarem connosco para jantar. Integrado numa equipa de especialistas dedicados, aprenderá novas competências todos os dias, à medida que trabalhar com menus sazonais e apresentações únicas. O seu esforço árduo revela-se compensador quando um prato que ajudou a preparar com cuidado encanta os clientes e os incentiva a regressar. **Tarefas a desempenhar** * Preparar ingredientes frescos e cozinhar conforme as receitas ou os menus * Cozinhar alimentos e preparar pratos de qualidade superior dentro dos prazos estipulados * Provar os pratos para verificar a sua preparação e temperatura * Utilizar de forma segura e responsável o equipamento da cozinha * Garantir a higiene e a limpeza das superfícies e dos recipientes utilizados para armazenamento **Qualificações que procuramos** * Excelente capacidade de trabalho em equipa e notável atenção aos detalhes * Atitude positiva e personalidade extrovertida * Experiência prévia na cozinha constitui uma grande vantagem. Este cargo exige capacidade de levantar e transportar objetos com peso até 25 lb (11 kg). Também é necessário permanecer de pé, sentado ou andando durante períodos prolongados, bem como manter uma aparência profissional impecável com um uniforme limpo. Antes de iniciar este cargo, pediremos que realize uma formação e obtenha um certificado em matéria de segurança. **Explore o nosso vasto planeta** Damos as boas-vindas, de braços abertos, aos seus talentos naturais e à sua paixão pela cozinha, integrando-os na nossa família. Independentemente da sua especialidade e experiência culinária, oferecemos excelentes recompensas e oportunidades para melhorar as suas competências. Trabalhará em estreita colaboração com uma equipa de profissionais inspiradores que valorizarão e apreciarão a sua contribuição. QUALIFICAÇÕES RECOMENDADAS Nível de escolaridade:Diploma do ensino secundário ou equivalência ao nível secundário. Experiência profissional relacionada:Pelo menos 1 ano de experiência profissional relacionada. Experiência de supervisão:Nenhuma experiência de supervisão. Licença ou certificação:Nenhuma *Na Marriott International, comprometemo-nos a promover a igualdade de acesso ao emprego, acolher dignamente todas as pessoas e oferecer iguais oportunidades a todos. Criámos um ambiente onde as particularidades dos nossos colaboradores são valorizadas e celebradas. A nossa maior força reside na diversidade de culturas, competências e experiências dos nossos colaboradores. Asseguramos a prevenção de qualquer discriminação com base em critérios protegidos, nomeadamente deficiência, estatuto de veterano e quaisquer outros aspectos abrangidos pela legislação em vigor.* Em mais de 100 estabelecimentos premiados por todo o mundo, a equipe da marca Ritz\-Carlton cria experiências tão excecionais que permanecem gravadas na memória dos clientes muito tempo após a sua estadia. A marca atrai os melhores talentos do setor hoteleiro de todo o mundo, que perpetuam a tradição de criar recordações inesquecíveis. Temos a convicção de que cada pessoa pode ter sucesso, desde que lhe sejam dadas as ferramentas para ser criativa, atenciosa e empática. Todos os dias, definimos o padrão de serviço luxuoso, exclusivo e incomparável em todo o mundo. É com grande orgulho que oferecemos à nossa clientela excelência em conforto e hospitalidade. O seu papel consistirá em garantir que os padrões de excelência da marca Ritz\-Carlton sejam cumpridos diariamente, de forma elegante e ponderada. Estes padrões constituem a base dos estabelecimentos Ritz\-Carlton e impulsionam-nos a superarmo-nos todos os dias. É graças a estes padrões e à nossa convicção de que a nossa cultura contribui para o nosso sucesso que a Ritz\-Carlton adquiriu a reputação de marca líder mundial no setor do turismo de luxo. Como membro da nossa equipa, aprenderá e aplicará os nossos padrões de excelência, tais como a nossa promessa aos colaboradores, o nosso credo e os nossos valores de serviço. Em troca, oferecemos-lhe a oportunidade de sentir orgulho pelo seu trabalho e pelos seus colegas. Ao integrar a equipa Ritz\-Carlton, junta-se também ao portfólio de estabelecimentos da Marriott International. **Escolha** uma empresa que lhe dê a oportunidade de dar o melhor de si, de **dar** sentido à sua vida profissional, de **fazer parte** de uma incrível equipa internacional e de **tornar-se** a melhor versão de si mesmo.